Carnevale · Caserta · Dal 1975

Dolci di Carnevale a Caserta

Il Carnevale napoletano ha i suoi dolci tipici, e da Storica Pasticceria Setaro a Caserta li produciamo artigianalmente: chiacchiere, sanguinaccio al cioccolato e migliaccio.

Le chiacchiere fritte o al forno ricoperte di zucchero, il sanguinaccio napoletano da intingere con le chiacchiere, e il migliaccio dolce di semolino e ricotta: i sapori del Carnevale partenopeo.

Chiacchiere e sanguinaccio

Le chiacchiere sono pasta sottile fritta o al forno, croccante e ricoperta di zucchero; il sanguinaccio napoletano è una crema al cioccolato, da mangiare intingendo le chiacchiere: la coppia irrinunciabile del Carnevale.

Due dolci che a Napoli non mancano mai sulla tavola di Carnevale.

Il migliaccio

Il migliaccio napoletano è una torta dolce di semolino, ricotta di pecora e zucchero, con la scorza di limone: morbido, profumato, tipico del Carnevale.

Da Setaro a Caserta lo produciamo artigianalmente nel periodo di Carnevale.

Domande frequenti

Dove comprare i dolci di Carnevale a Caserta?

Alla Storica Pasticceria Setaro di Caserta, in Via Settembrini 8. Per Carnevale produciamo chiacchiere, sanguinaccio e migliaccio napoletani, artigianali.

Cosa sono le chiacchiere?

Le chiacchiere sono pasta sottile fritta o al forno, ricoperta di zucchero: il dolce di Carnevale più diffuso in Italia, chiamato anche bugie o frappe.

Cos'è il sanguinaccio?

Il sanguinaccio napoletano è una crema al cioccolato, tradizionalmente con zucchero e cacao, da mangiare con le chiacchiere: il dolce di Carnevale partenopeo.

Cos'è il migliaccio?

Il migliaccio napoletano è una torta dolce di semolino, ricotta e zucchero, tipica del Carnevale, morbida e profumata.

Ordina i dolci di Carnevale

Chiacchiere, sanguinaccio e migliaccio artigianali: ordina in boutique a Caserta per il Carnevale.

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